Südtiroler Küche Schlosswirt Forst
Restaurant Algund Schlosswirt Forst

Südtiroler Küche von A bis Z

Der Geschmack unserer Natur in allen Gerichten

Das Wirtshaus Restaurant

Zwei Bauernstuben und ein romantischer Sommergarten

In unserer heimeligen Atmosphäre in altem Gemäuer, mit handbemalten Kachelöfen, handwerklichen Zeugen der Zeit an den Wänden und
einer beseelten Holztäfelung servieren wir kulinarische Spezialitäten der Südtiroler Küche zum Teil neu interpretiert und nach alter Rezeptur.
Gastgeber und Küchenchef Luis Haller und seine Crew bedienen sich gekonnt von hochwertigen und saisonalen Rohstoffen
und verbinden sie zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis.

Sie wollten schon immer wissen, was Ihnen unser Küchenchef ans Herz legt?
Wählen Sie unser Chefmenü - in 4 Gängen eine Ode an den Genuss - und entdecken Sie Neues und Vertrautes aus der heimischen und internationalen Küche.

Ein Schlossgarten der seinesgleichen sucht
Mittags im Schatten und Abend bei einer leichten Sommerbrise - so lassen sich entspannte und lukullische Momente am Besten genießen.
Finden Sie Ihren Lieblingsplatz unter dem majestösen Blauglockenbaum "Paulonia" anno 1814 und lauschen Sie dem Rauschen der Etsch.

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